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食品微波干燥殺菌機的參數與特點

  微波殺菌機,是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變化,使細菌失去營養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。下面小編介紹食品微波干燥殺菌機的參數與特點的內容,歡迎閱讀!
食品微波干燥殺菌機的參數:
  1、額定輸入電壓及頻率:三相五線 AC 380V±10% 50Hz±1%
  2、微波頻率:2450MHz±50MHz
  3、微波輸出功率:150kW 功率分段可調(可根據客戶需求定制微波功率大小)
  4、外形尺寸(長×寬×高):25000mm×1555mm×1668mm(可定制)
  5、生產能力:脫水0.8~1.2kg/kW·h、殺菌10kg/kW·h(理論數據、以實際生產效率為準)
  6、微波輻射:符合GB 10436-89作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
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食品微波干燥殺菌機的主要特點:
  1、加熱速度快,產品均勻受熱。相比傳統(tǒng)干燥設備,微波干燥殺菌機的加熱速度極快,可以在極短的時間內達到加熱溫度,并且,不會因為加熱產品的形狀不一樣,出現加熱不均勻的情況。不論產品各部位形狀如何,微波干燥殺菌機加熱都可以讓產品的表里同時滲透電磁波進而產生熱能,達到均勻加熱的效果。
  2、高效節(jié)能,在微波干燥殺菌機加熱的過程中除了被加熱物得到升溫,幾乎沒有其他損耗,熱效率高、節(jié)能。
  3、殺菌保鮮,環(huán)保安全,微波干燥殺菌機具有熱效應和生物效應,可以在較低溫度下殺菌和保鮮。并且,因為加熱速度快、效率高,可以更大的保留原有食品的色澤和營養(yǎng)成分。
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